O La Vagues (antigo La Plage) está recrutando
estudandes do curso de Gastronomia/Hotelaria para assumir a supervisão das
cozinhas.
Além do cargo de supervisão, estamos
com algumas vagas de estágios no restaurante Ponte Nova, são elas:
Restaurante: La Vague Aflitos, Casa Forte e Aflitos.
Atribuições: Acompanhar o operacional da cozinha, treinar
a brigada da cozinha, padronização dos pratos,
organizar as escalas de folgas dos cozinheiros, entre outros.
Pré-requisitos: Os interessados podem ser formados ou
está cursando a partir dos sexto período dos cursos de gatronomia e Hotelaria.
Carga Horária: segunda a sábado, das 16:30 às 23:30hs.
Faixa Salarial: R$ 1,700.
Estágios
Restaurante: Ponte Nova.
Área: Cozinha.
Carga Horária: De quarta a sábado das 18:00 às 23:00hs,
domingo das
11:00 às 16:00hs.
Valor da Bolsa: R$ 550,00 + 50,00 da ajuda de custo.
Restaurante: Ponte Nova.
Área: Atendimento ao cliente (salão).
Carga Horária: De quarta a sábado das 18:00 às 23:00hs,
domingo das
11:00 às 16:00hs.
Interessados enviar currículo para: carreiras@fbv.edu.br até o dia 19/08/2013
Colocar no assunto do e-mail: VAGA LA VAGUES
* só serão considerados currículos dos alunos da FBV
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